Эти продукты заставят ваши суставы работать как в молодости: включите их в рацион после 60 лет
Здоровье
С возрастом суставы изнашиваются, но многие даже не подозревают, что их ежедневный рацион ускоряет этот процесс.
Некоторые продукты вызывают воспаления, разрушают хрящи и усиливают боль, превращая простые движения в мучение.
Например, красное мясо (говядина, свинина) в больших количествах повышает уровень мочевой кислоты, что провоцирует подагру — болезнь, которая буквально «скручивает» суставы.
Замените его на рыбу или растительный белок: фасоль, чечевицу, нут.
Сахар и рафинированные углеводы (белый хлеб, выпечка) — еще одна угроза. Они вызывают гликирование белков, делая суставы жесткими и менее подвижными.
Сладкие газировки и пакетированные соки усугубляют проблему, так как фруктоза в их составе усиливает воспаление. Перейдите на фрукты с низким гликемическим индексом: яблоки, груши, ягоды.
Трансжиры, скрывающиеся в маргарине, фастфуде и магазинной выпечке, разрушают не только сосуды, но и хрящевую ткань.
Они блокируют выработку коллагена, который необходим для эластичности суставов. Откажитесь от печенья, пирожных и замороженных полуфабрикатов в пользу домашней выпечки с овсяной или миндальной мукой.
Алкоголь, особенно пиво и крепкие напитки, вымывает кальций и магний из костей, ослабляя их. Он также усиливает отеки, которые давят на суставы, вызывая дискомфорт.
Замените алкоголь травяными чаями с имбирем или куркумой — они снимут воспаление и улучшат кровообращение.
Соль — тихий враг №1. Её избыток в колбасах, соленьях и чипсах задерживает жидкость, повышая нагрузку на суставы.
Используйте морскую соль в минимальных количествах и добавляйте в блюда специи: куркуму, имбирь, розмарин.
Чтобы сохранить суставы, включите в рацион продукты с коллагеном (холодец, желе на желатине), жирную рыбу (лосось, скумбрия) и овощи ярких цветов (болгарский перец, брокколи).
Эти продукты не только остановят разрушение, но и помогут восстановить поврежденные ткани
15/05/25 Иллюстрация к статье: